肉専門店の黒毛和牛の牛スジ

みなさん、こんにちは(^^)

冬といえば、温かいおでんや煮込み料理が美味しい季節ですが、そんな料理に重宝するのが牛スジですね。

しかし、牛スジといっても黒毛和牛を扱う肉専門店の当店の牛スジは一味違います。